福建北記食品有限公司 坐落于福建石獅永寧古鎮，企業工廠占地面積6500左右，建筑面積15000平方左右，由創始人李棟梁先生與志同道合的伙伴共同創立，是一家專注食品研發、生產、銷售的綜合性現代化企業。擁有專業的名廚隊伍、技藝、先進的鮮凍技術和冷鏈配送，日均產量10000件，并不斷致力于食品新技術的應用研究和食品的開發。北記食品擁有20年精致點心制作經驗， 用10年時間研創平臺，立志弘揚閩食文化，將西式包點的技藝與中式傳統包點完美融合，成為中式本色本香本味精致點心的行業創新引領者。

企業規模
北記食品目前在產品研發方向有24項專利，200組獨家配方，4.0柔性生產能力，18條自動化生產線，專業研發型人才12位，員工500余人，保證足夠穩定的自主研發型能力、產能、出貨率和品質，覆蓋全國大型商場、便利店等線上線下多渠道。